一、生态养鸡的营养需要
    规模化生态养鸡，就是在自然生态环境下从事适度规模的放牧加补料方式的养鸡生产。规模化生态养鸡强调的是养鸡生产与自然环境的和谐统一，当养殖规模较大时，自然界天然饲料不能满足鸡群生长、产蛋需要，就需要人工补喂饲料。生态养鸡的营养需要与其他生产方式的养鸡生产没有本质区别，只是生态养鸡由于实行放牧饲养，鸡群可以在自然环境中获取部分饲料营养，不足的营养部分还必需由人工进行补充。
    规模化生态养鸡饲养的鸡种多为地方鸡纯种或改良地方鸡种，这类鸡不同生长生产阶段的营养需要参考如下：

 

    规模化生态养鸡的饲料营养需要因放牧场地、季节、饲养密度不同而需要灵活把握，因此规模化生态养鸡也必需据此合理配制补喂的饲料。一般情况下，冬季自然界天然饲料资源量少，饲料营养浓度应高些；春、夏、秋外界气适宜，鸡可从自然中获取部分饲料，我工补料的营养浓度可适当降低。不同季节情况下需要调整补料的营养浓度时，也可根据鸡的产蛋量或生长发育状况酌情试增、试减。有些生态养鸡业者为了追求产品风味，补料全部以原粮的玉米、小麦等为主，这对于放牧场地大、且规模在百只以内的小群饲养或许能够适宜，但对于群体规模较大则不适宜。群体规模大时补料的营养过于单一，不仅浪费饲料资源，而且由于营养不够全面难以使补料发挥应有的生产性能，有时甚至还会出现某些营养代谢疾病。在规模化生态养鸡生产中，一般情况下冬季必须补充混合饲料或全价配合饲料，其他季节可根据群体规模、放牧场地的植被与天然饲料资源情况酌情补喂混合饲料、全价配合饲料，以保障生态养鸡的营养需要。
    二、生态养鸡的补料量与补料次数
    如何获得营养平衡的鸡饲料？可以有两个途径：一是从正规饲料厂（有证的厂）购买商品鸡饲料；二是自己购买饲料原料的玉米、豆粕、石粉等，另购买预混料，二者混合配制营养平衡的鸡饲料。
补料要根据鸡的体重、生长阶段、鸡群放养密度、牧场大小、季节、自然饲料的丰富度，决定补料量、补料次数。
青年鸡比小鸡体重大，补料量比小鸡要多；产蛋鸡因产蛋需要比青年鸡补料量多；冬天饲草、昆虫较少，比其他季节补料量要多；牧草贫瘠的放牧场地比牧草丰富的放牧场地补料多；鸡群密度大的要比鸡群密度小的补料多。具体多少，要根据养殖环境和条件来决定。一般情况下，规模化生态养鸡饲养的地方品种，完全饲喂配合饲料时，成年鸡只平每天采食85-90克，在有天然饲料资源情况下，放牧可节约饲料20-30%。
    对于补料次数，也要根据养殖情况、季节来决定。一般建议实行早、晚补料。一天补料2次情况下，一般早上少补，以原粮或混合料为主，让鸡群多去自然界觅食，晚上多补料，且补料的质量应高于早上的补料，并让鸡群充分采食，以满足生长、产蛋需要。
    三、饲料配制
    为了降低饲料成本和利用当地饲料资源，补料可自行配制。
首先，根据本场饲料需求最大量来选择饲料加工机组的大小。机组中的混合机分立式和卧式两种，卧式加工机组的混合均匀度要好于立式机组，建议购买卧式混合机加工机组。
其次是原料准备。需要购买玉米、麸皮、豆粕、石粉等原料和鸡用预混料，通过按比例混合就可生产出不同营养浓度的饲料。为降低饲料成本，饲料配制时也可使用小麦、稻谷替代部分玉米；用棉粕、菜粕替代部分豆粕配制育雏育成鸡饲料。作为高端蛋品生产，产蛋鸡最好不使用棉粕、菜粕，如使用其量应控制在各5%以内，否则如用量过大则会降低蛋品品质。芝麻粕、花生粕、玉米蛋白粉、肉骨粉等可替代部分豆粕，使用这些饼粕替代豆粕时，不分要注重饲料粗蛋白含量，而且要注重补充蛋氨酸、赖氨酸，以提高饲料的利用效率。饲料配制需要考虑的因素很多，建议在专业配方师的指导下配制，这样配制的饲料不仅成本低，而且饲喂效果好。
    用预混料配制全价饲料方便灵活。预混料添加比例有从1%到5%的产品，产品种类齐全，能满足规模化生态养鸡不同营养水平的饲料配制需求。以5%鸡用预混料为例，适用于小鸡阶段的为3350，适用于青年鸡阶段的为3352，适用于产蛋鸡阶段的为3351预混料。在出栏前三周,如需催肥,也可使用3351预混料配制崔肥料。使用预混料配合饲料的配方推荐如下：

                     武汉民族科技饲料有限公司 技术部